برعاية وزير العمل.. جامعة جدارا تحتضن حفل توقيع 15 اتفاقية تدريب منتهٍ بالتشغيل في قطاعي السياحة والغذاء بإقليم الشمال
الرقيب الدولي -
في إطار دعمها المتواصل للتنمية الوطنية وتعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص، استضافت جامعة جدارا اليوم الأربعاء الموافق 16 تموز 2025، في حرمها الجامعي، حفل توقيع 15 اتفاقية تدريب منتهي بالتشغيل بين مؤسسة التدريب المهني وعدد من المنشآت السياحية والغذائية الرائدة في إقليم الشمال، وذلك في مركز جدارا المتميز لفنون الطهي، وبرعاية معالي وزير العمل ورئيس مجلس إدارة المؤسسة، الدكتور خالد البكار.
وحضر حفل التوقيع عطوفة مدير عام مؤسسة التدريب المهني، الدكتور أحمد الغرايبه، ورئيس جامعة جدارا الأستاذ الدكتور حابس الزبون، ونائب رئيس الجامعة الأستاذة الدكتورة إيمان البشيتي، والمنسق العام للجامعة السيد علاء المراشدة، وعميد الكلية التقنية ومدير مركز الاستشارات والتدريب الدكتور أحمد ردايده، إلى جانب عدد من ممثلي المنشآت الشريكة.
وتأتي هذه الاتفاقيات في سياق تنفيذ المرحلة الثانية من رؤية التحديث الاقتصادي (2025–2028)، ضمن أولويات قطاع التدريب المهني والتقني، وترسيخًا لأهمية التكامل بين المؤسسات الأكاديمية والتدريبية والقطاع الخاص، بهدف توفير فرص تشغيل نوعية ومستدامة للشباب الأردني في مجالي السياحة وفنون الطهي.
وفي كلمة ألقاها خلال الحفل، أكد رئيس جامعة جدارا الأستاذ الدكتور حابس الزبون، أن الجامعة تسعى دوماً إلى توطيد شراكاتها الوطنية الهادفة، وتعزيز ارتباط برامجها الأكاديمية بمتطلبات سوق العمل. وقال:
"إن التعليم الحقيقي لا يكتمل إلا بالتدريب العملي المتخصص، وهذا ما نجسده من خلال مركز جدارا المتميز لفنون الطهي، الذي يمثل نموذجًا رياديًا في دعم الشباب وتمكينهم مهنياً."
وأشار الزبون إلى أن الجامعة تمضي قدمًا في خططها التطويرية على مختلف الصعد، من حيث البنية التحتية والبرامج الأكاديمية، بما يعزز قدرة الطلبة على المنافسة في سوق العمل محليًا وإقليميًا، مؤكدًا دعم الجامعة المستمر لمبادرات التدريب والتشغيل، لا سيما تلك التي تنفذها مؤسسة التدريب المهني بالشراكة مع القطاع الخاص.
من جانبه، أعرب معالي وزير العمل الدكتور خالد البكار عن اعتزازه بالمستوى المتقدم الذي بلغه مركز جدارا المتميز، مشيرًا إلى أن عدد المتقدمين للتسجيل في برامجه التدريبية بلغ 2400 شاب وشابة، في حين تبلغ طاقته الاستيعابية السنوية 520 متدربًا، يُقبلون وفق معايير دقيقة وبالتنسيق مع وزارة السياحة. وبيّن أن المركز يوفر دعمًا ماليًا شهريًا للمتدربين بقيمة 75 دينارًا.
وأكد البكار أن المركز، الممتد على مساحة 1600 متر مربع، يتميز بتجهيزات حديثة تحاكي بيئة العمل الواقعية في قطاعي السياحة والفندقة، مشيرًا إلى أن نسب التشغيل المتوقعة لخريجي المركز تتراوح بين 90% و100%. وأضاف أن الاتفاقيات الموقعة لهذا اليوم شملت 88 عقد تشغيل مباشر حتى الآن.
بدوره، أوضح عطوفة مدير عام مؤسسة التدريب المهني، الدكتور أحمد الغرايبه، أن هذه الاتفاقيات تمثل نموذجًا فعّالًا للتكامل بين القطاعين العام والخاص، وتسهم في تطوير المناهج وربطها بواقع سوق العمل، مؤكداً أن المؤسسة تواصل جهودها في تمكين الشباب من اكتساب المهارات الفنية والتقنية المطلوبة.
كما وجّه الغرايبه شكره إلى معالي الوزير على دعمه المستمر، وإلى جامعة جدارا على شراكتها الاستراتيجية واحتضانها للمركز، وللمنشآت الشريكة التي أبدت التزامًا حقيقيًا في دعم برامج التدريب والتشغيل.
وضمت قائمة الشركاء الموقّعين على الاتفاقيات: مطعم Ottoman، أكاديمية خطوات الإبداع، مطعم خان زيد، شركة مخابز السنبلة الماسية، شلتر كوفي هاوس، مطعم آرتيمس، مطعم اليمامة السياحي، مطعم جيت بوقتك، مطعم عرفة، مطعم فول ونار، مطعم قاسمية، مطعم هيلين، ومطعم سبارك.
يُذكر أن مركز جدارا المتميز لفنون الطهي يقدم برامج تدريبية متخصصة في مجالات الإيواء، وفنون الطهي، واللغات، والمهارات الحياتية، وهو معتمد من الأكاديمية الملكية لفنون الطهي (RACA). ويستهدف المركز الشباب من مختلف الفئات التعليمية، بهدف تمكينهم من فرص مهنية وريادية داخل الأردن وخارجه.